Thai Select Applications


v align="center">

Thai Select Application Form
(Download)

ใบสมัครไทยซีเล็ก
(ดาว์นโหลด)

ELIGIBILITY
To be eligible for certification, restaurants must meet the following criteria:
   •   Restaurant must have been in operation at least six months prior to the date of application
   •   At least 60 percent of dishes offered on the menu must be authentic Thai cuisine and the cooking methods must be the same or very similar to those in Thailand
   •   Head chefs may be either Thai or other nationalities. In case of non-Thai Head Chefs, the chefs must produce proof of at least a 2-year experience in cooking Thai foods or possess a Thai cuisine training certificate from an accredited institution

THAI SELECT APPLICATION PROCESS
1. Complete the application form and prepare accompanying documents.
2. Submit new application along with accompanying documents at the nearest Thailand Trade Office — a branch of the Department of Export Promotion (DEP). (see www.thaitrade.com for contact information or more information on Thailand Trade Offices)
3. Application is then assessed by a committee of qualified representatives from the DEP (please note that all Thailand Trade Offices are a part of the DEP). At this stage, the Thailand Trade Office will also visit the applicant’s restaurant without any prior notification, and evaluate the dining experience.
4. Assessment results are then submitted to the Committee for consideration.
5. Should the Committee find that the restaurant is eligible to receive the Thai Select or the Thai Select Premium certificate, it will inform the DEP Director-General of the verdict.
6. The Director-General then awards the appropriate Thai Select certificate to the restaurant.
7. Thai Select and Thai Select Premium logos and certificates are valid for three years from when they are first given or renewed.
These can be renewed at the same Thailand Trade Office when first applied.

  *    Thai Select Application Form (Apply here)

please fill out the form and send the application to Thai Trade Center in your area.

คุณสมบัติของร้านอาหารไทย
ที่มีสิทธิ์ได้รับการพิจารณาการมอบเครื่องหมาย Thai Select หรือ Thai Select Premium

1. เป็นร้านอาหารที่ปรุงและให้บริการอาหารไทยเป็นหลักแก่ลูกค้า สำหรับร้านอาหารไทยในต่างประเทศ มีรายการอาหารไทยไม่น้อยกว่าร้อยละ 60 ของรายการอาหารทั้งหมดที่ร้านอาหารให้บริการ
2. เปิดให้บริการแล้วไม่น้อยกว่า 6 เดือน หากเคยได้รับเครื่องหมาย Thai Select หรือ Thai Select Premium อยู่แล้วสามารถยื่นขอต่ออายุได้ก่อนวันหมดอายุ 3 เดือน
3. กรณีเป็นร้านอาหารในประเทศไทย ต้องมีคุณสมบัติอย่างใดอย้างหนึ่ง ดังนี้
      3.1    มีสาขาในต่างประเทศที่ได้รับเครื่องหมาย Thai Select หรือ Thai Select Premium แล้ว
      3.2    ได้รับการรับรองมาตรฐานบริการเพื่อการท่องเที่ยวหรือมาตรฐานอาหารฮาลาลเพื่่อการท่องเที่ยว จากกรมการท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา หรือ มาตรฐานแฟรนไชส์ หรือ มาตรฐานร้านอาหาร จากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ ทั้งนี้อายุในใบรับรองมาตรฐานจากหน่วยงานเหล่านี้ ต้องเหลือไม่น้อย กว่า 6 เดือน นับจากวันที่ยื่นใบสมัครขอรับเครื่องหมาย Thai Select หรือ Thai Select Premium จากกรมส่งเสริมการส่งออก กระทรวงพาณิชย์
      3.3    เป็นร้านอาหารที่มีศักยภาพ มีความพร้อม หรือสนใจที่จะรองรับผู้บริโภคต่างประเทศหรือไปดำเนินธุรกิจร้านอาหารไทยในต่างประเทศ เช่น มีเมนูภาษาอังกฤษ มีพนักงานที่สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษ หรือภาษสต่างประเทศอื่นได้ มีแฟรนไชส์ในต่างประเทศ สามารถจำหน่ายสูตรอาหารในต่างประเทศได้ หรือ มีผู้บริโภคชาวต่างประเทศ ใช้บริการเป็นประจำ
      3.4    เป็นร้านอาหารในพื้นที่แหล่งท่องเที่ยวที่ใช้วัตถุดิบการเกษตร ที่มีคุณภาพมาตรฐาน เช่น Q-Mark หรือมาตรฐานอื่นๆ เป็นวัตถุดิบ ในร้านอาหาร

* ข้อมูลการสมัครเพิ่มเติม / กรอกใบสมัครไทยซีเล็ก

กรุณาส่งใบสมัครไปยังสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ (Thai Trade Center) ใกล้บ้านท่าน